Texte par Erin Willis, Éducatrice principale pour Onda
L'industrie du CBD se développe comme une mauvaise herbe. Et si offrir des alternatives plus naturelles aux traitements médicaux invasifs est un pas dans la bonne direction, la dépendance de ce domaine émergent aux pratiques agricoles conventionnelles a besoin d'être repensée. De nombreux produits à base de CBD actuellement sur le marché ne sont pas fabriqués avec du chanvre cultivé selon des pratiques agricoles durables. Malheureusement, le chanvre est rarement reconnu comme la culture de rotation régénératrice, constructrice de sol et plantes médicinales qu'il a le potentiel d'être. Représentant un domaine relativement nouveau et non réglementé de l'agriculture, le CBD illustre les problèmes rencontrés dans la monoculture de masse pour le profit.
L'industrie du chanvre est une opportunité de soutenir l'agriculture différemment, et c'est exactement ce que fait une entreprise avec sa gamme de produits CBD : Onda est la première ligne de chanvre certifiée Biodynamic®. Ils travaillent avec les écosystèmes naturels lors de la culture et de la mise en bouteille des huiles afin de fournir à leur communauté la médecine végétale la plus propre possible. Ils ont méthodiquement construit un modèle régénérateur de A à Z. Cette approche nécessite un délai beaucoup plus long que celui généralement employé par l'industrie du CBD. Mais Onda est fermement convaincu que cette approche résistera à l'épreuve du temps - régénérant à la fois la terre et ses habitants.
Onda est né lorsque Stephen Smith, fondateur et PDG, eut la conviction que le CBD de chanvre pourrait changer des vies pour le mieux. «L'idée m'est venue à l'aéroport un matin de janvier 2017», se souvient M. Smith. «J'ai laissé tomber un peu de mon infusion maison de CBD et de plantes médicinales dans mon thé en sortant de l'avion, sans trop y penser. Je rentrais à la maison pour les vacances après une mauvaise nuit de sommeil et un rhume en plus d'être courbaturé par la course à pied des jours précédents. Je me suis installé profondément dans mon siège, complètement épuisé. Étonnamment, je me suis senti détendu, confortable, libre de toute anxiété et de toute douleur. Je me suis dit : 'Il y a quelque chose là-dedans, et ça pourrait changer des vies'.»
La fascination de Smith pour le chanvre remonte à plus de 20 ans, depuis qu'il a réalisé un travail de recherche au secondaire sur ses nombreuses utilisations. «J'ai été époustouflé par le dynamisme de cette culture et par le fait étrange que le chanvre ne soit pas utilisé pour les matériaux de construction, les médicaments, la nourriture ou même les fibres. J'ai vraiment l'impression que c'est le travail d'une vie... la mienne. Il est temps de ramener le chanvre.»
Après avoir reçu un diplôme en beaux-arts de l'Université du Colorado, Smith a exploré les Rocheuses lors d'une aventure en moto de cinq mois à travers l'Amérique du Sud, ce qui a développé son intérêt pour l'agriculture, la culture du raisin et la vinification. Ces expériences l'ont amené à mettre les mains à la pâte en travaillant pour des vignobles de Napa, en Californie. Il a ensuite travaillé au Colorado en tant que directeur du développement des affaires pour la première distillerie biologique des États-Unis et l'une des premières fermes biodynamiques du Colorado. L'expérience de six mois dans ce ranch de 90 000 acres lui a ouvert les yeux sur la gestion holistique des terres à grande échelle, l'élevage des animaux ainsi que la diversification agricole et économique.
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*Ici adapté pour le web. Tu peux lire l'article complet dans la version française du quatrième numéro du Magazine Growers & Co.
